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AVIR - Animal Comfort-
LOS ANIMALES CRIADOS EN CONDICIONES DE BIENESTAR PRODUCEN MÁS Y MEJOR
Existe una relación entre el bienestar de los animales y la seguridad de los alimentos obtenidos de ellos, ya que un animal que carece de bienestar y que por tanto sufre estrés, es mas sensible a padecer enfermedades y alteraciones, que podrán estar presentes, en mayor o menor grado, en los productos derivados del mismo.
El estrés no es más que una respuesta del animal a situaciones que le provocan ansiedad o miedo, que no solo conlleva cambios de comportamiento en los animales sino también perturbaciones fisiológicas y metabólicas, que pueden dar lugar a problemas patológicos y rendimientos zootécnicos subóptimos.
La falta de bienestar en las explotaciones puede estar causada por diferentes motivos, como una densidad de animales inadecuada o unas malas condiciones de ventilación y temperatura. Si estas situaciones se prolongan en el tiempo, el estrés sufrido por los animales puede dar lugar a trastornos digestivos,...
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